小暑至，盛夏始
時間：2025年07月07日
“倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。” 蟬鳴漸起，熱浪翻涌，二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣 ——小暑，踏著七月的驕陽如約而至。
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XIAO SHU
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物候現(xiàn)象
小暑有三候：“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙。”當(dāng)小暑來臨，大地上不再有清涼的風(fēng)，取而代之的是裹挾著熱浪的溫風(fēng)，所到之處，皆是暑氣蒸騰。蟋蟀也怕熱，紛紛離開田野，躲到庭院的墻角下 “避暑”。而老鷹則因地面氣溫太高，選擇在清涼的高空中飛翔盤旋，伺機(jī)捕食。
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暑
傳統(tǒng)習(xí)俗
吃餃子
“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，小暑過后不久便入伏，伏日人們食欲不振，餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里恰好是開胃解饞的食物。餃子的外形像元寶，有“元寶藏福”的意思。
食新
除了吃餃子，小暑還有 “食新”的習(xí)俗。農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。既表達(dá)了對大自然饋贈的感恩，也祈愿接下來的日子風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
吃伏羊
進(jìn)入小暑節(jié)氣，民間素有“吃伏羊”的傳統(tǒng)。徐州俚語云：“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”。所謂“伏羊”，即入伏后的羊肉。此時天氣炎熱，人們卻偏要大口喝羊湯、吃羊肉，看似“火上澆油”，實則暗藏“以熱制熱”的養(yǎng)生智慧。三伏天陽氣最盛，人體毛孔張開，此時吃性溫的羊肉，能借助天時驅(qū)散體內(nèi)寒濕，達(dá)到“冬病夏治”的效果。
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中醫(yī)養(yǎng)生
小暑時節(jié)，天地陽氣旺盛，暑濕交蒸，人體易受濕熱侵襲，出現(xiàn)乏力、食欲不振、心煩失眠等 “苦夏”癥狀。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào) “天人相應(yīng)”，唯有在清熱與護(hù)陽、祛濕與健脾、動與靜之間找到平衡點，才能讓身體在盛夏保持 “穩(wěn)態(tài)”。
小暑，是烈日下的蟬鳴，是晚風(fēng)中的荷香，是冰鎮(zhèn)西瓜的第一口清甜。它提醒我們：盛夏雖熱，卻也是萬物極致的綻放時節(jié)。愿你覓一處陰涼，品一盞清茶，在慢下來的光陰里，感受獨屬于夏天的熱烈與美好。
